Fritz und Franz Bierhaus, eine vier Jahre alte Gaststätte in Coral Gables ist Harald Neuweg's  Beitrag zur Gaumenfreude und Nachtlebenszene der Stadt. Das auf Bayern dekorierte Bierhaus bietet 26 verschiedene deutsche und oesterreichische Biere, hervorragende Weine, Schnitzel, Schweinehaxn, Spätzle, und mehr Delikatessen aus österreichischer und deutscher Küche.Die Atmosphäre ist locker, Gäste haben die Wahl im sehr gemülichen Restaurant oder auch auf der grossen Terasse zu sitzen. Vorallem im Herbst, wenn das traditionelle Oktoberfest im Bierhaus die durstigen Massen anlockt.